Ven y descubre nuestro menú especial de cuaresma y sorpréndete con la frescura del pacifico en tu mesa.

Nuestro menú:

  • Chile Relleno de la casa del Patrón: Poblano asado relleno de camarón y flor de calabaza, en espejo de salsa cremosa de tomate y gratin de mezcla de queso provolone y manchego.
  • Paella de Ensenada: Arroz cristal especiado con azafrán, pimientos, cebolla y una exquisita mezcla de mariscos (Mejillón, camarón, pulpo, almeja y calamar) acompañado de un exquisito pan de cebolla.
  • Salmón al horno: Selecta lonja de salmón con mantequilla de cítricos, acompañado de arroz al vapor, cebolla encurtida y ensalada de temporada.
  • Pesto Sinaloa: Atún fresco con cebolla morada y aguacate, marinado en jugo de limón con chile serrano, aromatizado con hierbas esenciales, tamizado con queso parmesano, se sirve con tostadas horneadas y zigzag picante.
  • Tapas sin gluten: Discos de pepino con queso mascarpone, jitomate cherry, aceitunas negras y camarón con aliño de chiles secos.

 

Reserve su mesa y disfrute de este especial:

Tel: 472 748 6540 Edificio G100, Puerto Interior, Silao.

 

 

 

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